La coppa dolce calabrese dona un aroma in più, un salume utile per chi ama cucinare, consigliata per insaporire i secondi e in particolare le carni.
Si ottiene da carni salate, massaggiate, insaccate in un budello naturale e poi fatte stagionare. La coppa dolce è composta da carne di suino, sale, aromi naturali, detrosio, antiossidanti e conservanti.
GRAFICO INTERATTIVO BORSA SALUMI CALABRESI:
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