PRODOTTI TIPICI PUGLIESI

Il vino è prodotto da piccole aziende vinicole selezionate che lo producono secondo la tradizione locale rigorosamente a“chilometro zero”, raccogliendo l’uva da vitigni maturi di almeno 20 o 30 anni coltivati con metodi esclusivamente biologici, nel rispetto ambientale.

I prodotti da forno selezionati sono realizzati a mano in maniera artigianale, come si faceva tre secoli fa, con impiego di ingredienti rigorosamente locali e naturali, e cotti nei forni a legna dove si usa esclusivamente legno di ulivo.

I sott’oli pugliesi selezionati sono realizzati con ortaggi freschi di produzione locale, lavorati a mano, utilizzando solo la parte più tenera e preziosa del vegetale.

Questa proposta contiene n°1 bottiglia di vino primitivo doc di Manduria, n°1 pacco di taralli lavorati a mano e n° 2 vasetti di sott'oli a scelta tra: melanzane, carciofi e lampagioni.

Inoltre, è anche possibile personalizzare la confezione con altri prodotti tipici pugliesi dal catalogo .