Uno dei prodotti disponibili è l'acacia, il miele prediletto dai bambini per il suo gusto delicato, poco persistente e dal sapore molto dolce. L'acacia fiorisce da fine Aprile ai primi giorni di Maggio, offrendo alle api grandi quantità di nettare.
Il miele è raccolto da fioriture spontanee e coltivato con il metodo dell'agricoltura biologica. Tutte le fasi rispettano un rigoroso disciplinare tecnico sottoposto a controllo dell' ICEA.
Il miele è raccolto da fioriture spontanee e coltivato con il metodo dell'agricoltura biologica. Tutte le fasi rispettano un rigoroso disciplinare tecnico sottoposto a controllo dell' ICEA.
Dal colore paglierino chiaro, questo tipo di miele ha un aspetto limpido, una consistenza liquida, inoltre non è sottoposto ad alcun trattamento che modifichi le naturali caratteristiche e le proprietà nutritive.
Può essere utilizzato in alternativa allo zucchero per dolcificare le bevande.
Può essere utilizzato in alternativa allo zucchero per dolcificare le bevande.
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