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OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA AL TARTUFO BIANCO

L'olio extra vergine di oliva da 250 ml  è disponibile anche al tartufo bianco, ed ha un costo di € 5,00, è prodotta nel metapontino; e viene spedito in tutto il mondo, con costi variabili in funzione dei quantitativi e della destinazione.

Un'idea regalo particolare è la bottiglia di olio extra vergine di oliva abbinata ad un'anfora di terracotta in stile greco antichizzato.

Questa azienda commercializza solo olio extra vergine di oliva, prodotto nei terreni aziendali e non compra olio da altre industrie.

L'olio è prodotto solo da ulivi secolari situati in collina, la caratteristica è pertanto la sua corposità e il gusto dolce che ha fin dalla prima spremitura. La potatura degli uliveti raccolti è tenuta costantemente "sotto controllo ", prevenendo l'insorgere di malattie nella pianta.

La raccolta avviene dal mese di ottobre al mese di gennaio, inoltre l'olio viene estratto a freddo in un frantoio che macina la sera stessa dopo il raccolto.

Un elemento da considerare è che le olive sono raccolte esclusivamente da ulivi secolari, pertanto si ha il pregio di vedere subito l'olio e di risparmiare sulla logistica e sullo stoccaggio, calmierando significativamente il prezzo finale.



 


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