Dall’inconfondibile profumo, è preparata secondo il tradizionale procedimento con:carne di suino locale e aromatizzata con: sale, spezie naturali, aromi vari e detrosio.
La soppressata dolce bianca della nonna è adatta in ogni situazione ma consigliata alle persone più decise.
GRAFICO INTERATTIVO BORSA SALUMI CALABRESI:
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